金銀花采摘后應立即干燥,否則顏色會發生褐變,有效成分也會降低。傳統的干燥方法有陰干、曬干、烘干等。近年來的研究多是利用現代干燥手段進行金銀花的加工,目前已有金銀花微波干燥、冷凍干燥、風干燥等研究的報道。微波干燥的干燥速度快,但參數不易控制,冷凍干燥的產品品質好,熱風干燥操作簡單,但產品質量較差。
制藥冷凍干燥機制備的凍干金銀花是一種新的干燥方法,該方法制備的凍干金銀花,外觀性狀好,主要的有效成分含量高。
制藥冷凍干燥機在金銀花凍干工藝,其特征在于:取鮮金銀花,蒸后,凍干。置制藥冷凍干燥機內,凍干是冷凍至-20℃以下,抽真空至干燥室壓力30Pa以下,加熱升華,升華的溫度控制在40℃以下,解析溫度控制在45℃以下,至干。
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