經蜈蚣凍干機真空冷凍干燥后的蜈蚣或蜈蚣粉，屬保健品和藥品的技術領域。
蜈蚣的主要活性成份為兩種類似蜂毒的物質，即組織胺樣物質及溶血性蛋白質。蜈蚣具有熄風鎮痛，攻毒散結等功效。臨床上用于治療驚癇抽搐、破傷風、中風口眼歪斜、瘰病瘡毒、蛇蟲咬傷、腫瘤等。以往人們主要是通過從以下方法加工蜈蚣將活蜈蚣用沸水燙死，再用兩頭削尖的細竹簽，插入頭、尾兩部，借助竹片彈力，使其伸直，置于陽光下曬干。缺點是沸水燙的方法破壞了蜈蚣的活性成份組織胺樣物質及溶血性蛋白質；曬干也受到天氣的影響，干燥程度有限，易發霉變質。
目前用冷凍干燥法加工的蜈蚣和蜈蚣粉還是一項空白。使用上海拓紛蜈蚣凍干機制備的蜈蚣凍干粉或者蜈蚣干條，能極大限度保留其原有的生物活性組織胺樣物質及溶血性蛋白質。蜈蚣凍干機在中藥材保健品的應用有巨大的優勢。
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