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凍干機：凍干南瓜有營養嗎
凍干南瓜粉對于目前人們注重的養生、健康飲食理念里比較受到喜愛，凍干南瓜粉是如何制作的呢？凍干南瓜有營養嗎？它是通過食品凍干機設備把新鮮的南瓜在真空低溫的環境下脫水后，粉碎加工而成。整個凍干南瓜的過程無需添加劑、低溫真空環境干燥，能很好的保留南瓜原有的生物特性以及活性成分?？梢?，凍干加工方式所得到的南瓜，不但適合長期保存、食用方便，而且低溫干燥方式能避免南瓜的營養成分流失。
20平方食品凍干機-山東客戶
凍干技術的優勢：干燥的方法許多，如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等。但這些干燥方法都是在0℃以上或更高的溫度下進行。干燥所得的產品，一般是體積縮小、質地變硬，有些物質發生了氧化，一些易揮發的成分大部分會損失掉，有些熱敏性的物質，如蛋白質、維生素會發生變性。微生物會失去生物活力，干燥后的物質不易在水中溶解等。因此干燥后的產品與干燥前相比在性狀上有很大的差別。
與傳統的高溫干燥技術相比，低溫干燥的凍干機憑借其它干燥方法無法比擬的優點，已經廣泛應用于食品、醫藥、生物制品、活性物質等各大領域，其應用規模還在不斷快速擴大，凍干技術成為21世紀的重要應用技術。
拓紛凍干機制作的凍干南瓜案例！
凍干機廠家-上海拓紛機械設備有限公司 www.toffon.cn
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