金花茶是一款營養價值很高的山茶,為了不破壞原有的營養成分保存各種微量元素物質。隨著凍干機科技發展、利用高品質金花茶干燥設備-鮮花真空冷凍干燥機進行干燥加工處理,能得到凍干金花茶,具有營養成分和各種維生素等微量物質基本保存。鮮花凍干機已廣泛應用于加工高品質金花茶,供給消費者健康享用。
金花茶的傳統干燥有熱烘干、微波干燥、曬干等方法,金花茶含有維生素、植物蛋白、黃酮苷、氨基酸等熱敏性物質,干燥過程熱量高、酶反應和氧化等現象嚴重破壞金花茶的營養成分,無法保存金花茶的各種營養成分而失去應有的價值。凍干技術發展至今,鮮花凍干是對花干燥技術的突破,鮮花真空冷凍干燥機是根據水相三態,既液態、固態、氣態在不同溫度和真空狀態下相互轉換和工程的現象,利用升華原理,鮮花凍干機先把含水的金花茶進行超低溫冷凍結晶成固態,然后鮮花凍干機的真空系統工作使凍干機箱體形成真空環境,讓固態的金花茶在真空環境下進行升華干燥除去水分,得到含水3%左右的凍干金花茶。因為一直在低溫下和真空環境下運行干燥,酶的活動減少,氧化反應降到極低,所以極大的保存原有的活性成分和營養物質,解決傳統干燥存在的難題,鮮花凍干機加工得到高品質金花茶。
高品質金花茶干燥加工設備-鮮花真空冷凍干燥機滿足多種鮮花凍干處理,比如永生花凍干、牡丹花凍干、花茶凍干、茉莉花凍干、玫瑰花凍干等,鮮花凍干機是一款擁有現代科技技術干燥設備,廣泛被企業用于各種鮮花凍干、化妝品原料凍干、食品凍干等!
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