企業新聞
果蔬食品凍干設備生產線
食品凍干設備對蔬菜、水果、肉類、海鮮、藥材等實現凍干脫水，能保持原有的形、色、味及營養成份，最大限度地保存了食品內部的維生素、蛋白質等營養成分，使其貯藏穩定性顯著增強，且復水性好，因而被廣泛地用于食品工業生產中
果蔬食品凍干設備生產線：
新鮮果蔬原料→前處理（去皮、清洗、切片）→預凍→速凍→干燥（升華干燥—解析干燥）→后處理。
食品凍干是在低溫（-40～-60℃）下進行，并且處于高真空狀態。因此，對高熱敏性和極易氧化食品原料的干燥很適用，可以有效保持新鮮食品原料的色、香、味及營養成分。例如：菠菜中的維生素曬干后僅剩7%，而凍干多達94%。
上海拓紛廠家為您提供凍干生產線用的食品凍干設備：
| 型號 | 單位 | TF-FZG-50 | TF-FZG-100 | TF-FZG-200 | TF-FZG-300 | TF-FZG-500 | TF-FZG-600 | TF-FZG-1000 |
| 隔板面積 | ㎡ | 5 | 10 | 20 | 30 | 50 | 60 | 100 |
| 有限隔板面積 | M2 | 5.5 | 10.33 | 20.31 | 29.7 | 49.92 | 60 | 100 |
| 散裝溶液量 | L | 100 | 200 | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
| 隔板尺寸 | 寬（MM) | 900 | 900 | 1100 | 1400 | 1300 | 1300 | 1500 |
| 深（MM） | 950 | 1600 | 2300 | 2300 | 2400 | 2900 | 5500 | |
| 隔板數量 | 層 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 | 16+1 | 16+1 | 15+1 |
| 隔板間距 | MM | 65mm | ||||||
| 隔板溫度范圍 | ℃ | -45~+70 | ||||||
| 冷凝器溫度 | ℃ | ≤-65 | ||||||
| 冷凝器最大捕水量 | KG | 100 | 200 | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
| 電加熱 | KW | 9 | 15 | 30 | 45 | 48 | 48 | 96 |
| 極限真空 | Pa | 2.7 | ||||||
| 裝機功率 | KW | 31.0 | 62.0 | 90.0 | 120.0 | 140.0 | 170.0 | 270.0 |
| 冷卻水量 | m3/H | 11 | 18 | 37 | 42 | 50 | 50 | 80 |
| 設備重量 | T | 5 | 7.5 | 12 | 16 | 22 | 25 | 28 |
| 設備外形尺寸 | M | 5*1.5*2.5 | 6*1.5*2.5 | 8*3*3 | 8*3*3 | 9*3*3 | 10*3*3 | 12*3*3 |
| 海運集裝箱 | 規格 | 20尺 | 20尺 | 40尺 | 40尺 | 40尺 | 40尺+20尺 | 40尺+20尺 |
| 海運集裝箱數量 | 個 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1+1 | 1+1 |
安裝場地要求 長*寬*高 | M | 9*5*3.5 | 10*5*3.5 | 12*6*3.5 | 12*6*3.5 | 15*6*3.5 | 16*6*3.5 | 20*5.5*3.5 |
大型食品冷凍干燥機
文章:上海拓紛機械設備有限公司 www.toffon.cn 凍干機www.toffon.cn/index.php?case=archive&act=list&catid=111
-
2025-05-11
凍干機在奶制品加工凍干馬奶中的應用
鮮馬奶作為一種富含營養的草原資源，不僅含有豐富的蛋白質、不飽
-
2025-05-11
凍干機在鹿茸凍干的應用解決方案
隨著凍干技術的發展，凍干機和冷凍干燥機已成為鹿茸加工的重要設
-
2025-05-11
凍干機在三七應用的解決方案
隨著中藥材加工技術的不斷進步，真空冷凍干燥技術逐漸成為提升三
-
2025-05-11
凍干機凍干菠菜的操作流程
菠菜含有豐富的維生素、鐵、胡蘿卜素等營養成分，對于血液、視力
-
2025-05-11
冷凍干燥機在胡蘿卜加工中的優勢
傳統烘干胡蘿卜制品通常會因為加工時的高溫而導致其中的熱敏性營
中文