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秋葵凍干
制樣設備:TF-HFD-6小型凍干機
黃秋葵雖然可直接作為保健蔬菜,但新鮮的黃秋葵嫩莢水分含量高,呼吸作用強失水率高,不易貯藏和運輸,導致未及時銷售的黃秋葵腐爛變質,造成經濟損失。
真空冷凍干燥技術在蔬菜加工應用,凍干機設備加工的凍干黃秋葵復水性好、保質期長、營養保存完整、原色原味、保健作用佳,外層松軟、內層酥脆、口感佳。、攜帶方便同時解決了黃秋葵的貯藏問題,提高了黃秋葵的深加工,也大大增加了黃秋葵的附加值。
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