凍干機在運行中，其制冷壓縮機必然持續(xù)排出大量的熱量，而冷阱盤管上所凝華的冰也必然需要大量的熱量來融化后排放出；同吋，現(xiàn)有的凍干機根據(jù)需求，很多都具有熱媒循環(huán)系統(tǒng)和在位蒸汽滅菌功能，而熱媒循環(huán)系統(tǒng)在必要時需要加熱，在位蒸汽滅菌運行中或結(jié)束后又需要排出大量的蒸汽。
目前，國內(nèi)外常用的凍干機有多種，而目前應(yīng)用更廣泛的凍干機則是含有制冷系統(tǒng)、融霜系統(tǒng)、熱媒循環(huán)系統(tǒng)及蒸汽排放系統(tǒng)的凍干機，其制冷系統(tǒng)主要含有制冷壓縮機、冷凝器、節(jié)流閥、冷阱盤管，融霜系統(tǒng)主要含有融霜閥、冷阱及冷阱排出閥，其熱媒循環(huán)系統(tǒng)主要含有循環(huán)泵、電加熱器、制冷換熱器、擱板、儲液器，蒸汽排放系統(tǒng)主要含有箱體、冷阱、及箱蒸汽排出閥、阱蒸汽排出閥。
凍干機的熱氣回收利用節(jié)能措施，其制冷系統(tǒng)中壓縮機排出的是含有很高熱量的高溫高壓蒸汽，通過冷凝器將熱量排掉；熱媒循環(huán)系統(tǒng)在需要升溫或補充熱量時，通過電加熱器進行加熱；蒸汽排放系統(tǒng)在需要排出蒸汽時，打開箱蒸汽排出閥和阱蒸汽排出閥，將蒸汽排放；凍干機冷阱需要融霜時，打開融霜系統(tǒng)的融霜閥，向冷阱內(nèi)放入融霜水或融霜蒸汽，將冷阱盤管上的冰溶解，最后通過冷阱排出閥將冷阱內(nèi)的水排出冷阱。
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