樣品凍干案例
蔬菜餅凍干:食品凍干凍干技術(shù)和蔬菜凍干機(jī)應(yīng)用
制樣設(shè)備：TF-HFD-10蔬菜凍干機(jī)
蔬菜凍干機(jī)又叫蔬菜真空冷凍干燥機(jī)，TF-HFD-10小型凍干機(jī)一次可以處理10公斤左右原料，它可以在低溫下將食品中的水分去除，從而延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期并保留食品原有的營(yíng)養(yǎng)和口感。食品凍干機(jī)的工作原理是將蔬菜餅冷凍干燥成固態(tài)，然后在真空狀態(tài)下將蔬菜餅的冰直接升華成氣體除去，從而保留食品原有的營(yíng)養(yǎng)和口感。食品凍干機(jī)被廣泛應(yīng)用于加工各種食品，如蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)、速凍食品等。食品真空冷凍干燥機(jī)具有保留原有營(yíng)養(yǎng)成分、延長(zhǎng)保質(zhì)期、方便儲(chǔ)存和攜帶、多樣化口感等特點(diǎn)。
上海拓紛凍干機(jī)廠家www.toffon.cn
凍干機(jī)設(shè)備咨詢，請(qǐng)聯(lián)系劉經(jīng)理18117143450
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