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食品冷凍干燥機在百香果凍干加工的應用好處
食品冷凍干燥機也稱為食品凍干機設備，隨著這一低溫干燥技術的迅速，其在各個領域得到廣泛應用。這里和大家說下食品冷凍干燥機在百香果凍干加工的應用好處：
1、百香果除了食用外，同時還是一種傳統的藥用果實,具有豐富的醫藥保健功能,如活血強身、滋陰補腎；
2、隨著對其功能活性成分和保健功能的研究越發深入，百香果在水果深加工中的應用范圍也不斷擴大。因此對百香果的研究將更有利于推動百香果醫藥保健品的消費市場；
3、百香果的功能百香果果實多汁,通過食品冷凍干燥機低溫下制得凍干百香果，能保留其原有獨特風味和水果的性質外，還保留其原有的營養價值和藥用價值；
4、凍干加工，因低溫真空環境下，百香果原來含有豐富的生物活性成分得到保留；
5、凍干加工方式，不但解決了其營養成分和有效藥用成分保存，還解決了百香果鮮果不易存儲、運輸等問題。
凍干百香果
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