企業新聞
凍干機在肉制品深加工的優勢
凍干機在肉制品深加工的真空冷凍干燥流程包括：調味-切分-浙水-速凍-真空冷凍干燥-包裝。這樣的凍干肉制品加工方式具有高蛋白高纖維素的優點，在加工過程中營養成分不流失，而且復水率高，3分鐘即能完全復水，加工中原料不受溫度影響，色、形、味基本保持不變，口味不變，有利于人體健康，滿足市場需求。
凍干機在肉制品深加工很好的解決了，目前同類肉丁的加工都是高溫干燥制品（如烘干），加工中肉類受高溫影響色、形、味不能很好地保持，并且成品的復水率低、營養成分流失較多，人們食用時得到的營養價值不聞等等問題。
隨著經濟水平的提高，人們生活節奏的加快，肉類加工業得到飛躍式蓬勃發展，凍干肉類產品出口量累年遞增。凍干肉類產品出口迅猛增長，不但促進了肉類加工業的快速發展，同時也帶動了肉類干燥技術、設備水平日新月異提高。
牛肉凍干（牛肉切丁，可以生凍干也可以煮熟凍干）
-
2025-05-11
凍干機在奶制品加工凍干馬奶中的應用
鮮馬奶作為一種富含營養的草原資源，不僅含有豐富的蛋白質、不飽
-
2025-05-11
凍干機在鹿茸凍干的應用解決方案
隨著凍干技術的發展，凍干機和冷凍干燥機已成為鹿茸加工的重要設
-
2025-05-11
凍干機在三七應用的解決方案
隨著中藥材加工技術的不斷進步，真空冷凍干燥技術逐漸成為提升三
-
2025-05-11
凍干機凍干菠菜的操作流程
菠菜含有豐富的維生素、鐵、胡蘿卜素等營養成分，對于血液、視力
-
2025-05-11
冷凍干燥機在胡蘿卜加工中的優勢
傳統烘干胡蘿卜制品通常會因為加工時的高溫而導致其中的熱敏性營
中文