<sup id="mmzzu"></sup>

<center id="mmzzu"></center>

凍干機(jī)制備微生物菌種真空冷凍干燥工藝流程

凍干機(jī)在微生物菌種領(lǐng)域的應(yīng)用，可以用于微生物菌種的冷凍干燥保藏，這里給大家簡(jiǎn)述下微生物菌種真空冷凍干燥工藝流程，主要如下：

1、預(yù)凍

將準(zhǔn)備好的微生物菌種，放到超低溫冰箱里凍結(jié)，一般預(yù)凍2小時(shí)以上，溫度達(dá)到-20℃到-35℃左右。

2、冷凍干燥

采用凍干機(jī)進(jìn)行真空冷凍干燥。將冷凍后的樣品安瓿管置于凍干機(jī)的干燥箱內(nèi)，開(kāi)始冷凍干燥，時(shí)間一般為8-20小時(shí)。

終止干燥時(shí)間應(yīng)根據(jù)下列情況判斷：

—— 安瓿管內(nèi)凍干物呈酥塊狀或松散片狀

—— 真空度接近空載時(shí)的最高值

—— 樣品溫度與管外溫度接近

—— 選用1-2支對(duì)照管，其水份與菌懸液同量，視為干燥完結(jié)

—— 選用一個(gè)安瓿管，裝1-2%氯化鈷，如變深蘭色，可視為干燥完結(jié)

真空冷凍干燥完畢后，取出樣品安瓿管置于干燥器內(nèi)，備用。

凍干機(jī)

上一篇 凍干機(jī)在海鮮水產(chǎn)品深加工的意義 下一篇 寵物食品凍干機(jī)：一斤鮮肉出多少凍干肉

2025-05-11 凍干機(jī)在奶制品加工凍干馬奶中的應(yīng)用
鮮馬奶作為一種富含營(yíng)養(yǎng)的草原資源，不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽

2025-05-11 凍干機(jī)在鹿茸凍干的應(yīng)用解決方案
隨著凍干技術(shù)的發(fā)展，凍干機(jī)和冷凍干燥機(jī)已成為鹿茸加工的重要設(shè)

2025-05-11 凍干機(jī)在三七應(yīng)用的解決方案
隨著中藥材加工技術(shù)的不斷進(jìn)步，真空冷凍干燥技術(shù)逐漸成為提升三

2025-05-11 冷凍干燥機(jī)在胡蘿卜加工中的優(yōu)勢(shì)
傳統(tǒng)烘干胡蘿卜制品通常會(huì)因?yàn)榧庸r(shí)的高溫而導(dǎo)致其中的熱敏性營(yíng)

18117143450

1374898442@qq.com

掃描
手機(jī)版

關(guān)注
官方微信

企業(yè)新聞