凍干機在生物工程材料制備方面的應用，如1%的乙酸做成組織勻漿，取其上清液在4°C下離心沉淀，其上清液即為提取的膠原。將提取的膠原按0.3%濃度溶于0.05%的乙酸溶液中，充分攪拌溶解。按膠原凈重的9%，將20%的硫酸-6-軟骨素C溶液滴加于膠原溶液中，攪拌混勻，經凍干機制成0. 3~0.5mm的膠原膜做真皮支架。SD大鼠皮下試驗表明，經凍干機真空冷凍干燥處理后的膠原膜組織相容性較好，無急性炎癥反應，血管化能力較強，可作為真皮支架移植于創面。
角膜是眼球最外層的透明薄膜，厚度僅有0. 58~0.64mm，其結構分為5層，自前向后為上皮細胞層、前彈力膜、基質層、后彈力膜和內皮細胞。徐成海等分析了真空冷凍干燥過程可能對角膜活性的影響。結果認為凍干過程中可能對角膜細胞造成損傷的時間是預凍和干燥兩個階段，通過調整工藝參數，成功凍干出合格的人眼角膜。凍干后角膜有利于長期保存，經生理鹽水復水后，變成新鮮角膜相類似的結構。
膠原蛋白-羥基磷灰石復合物被認為是用于骨缺損修補的理想生物醫用材料，在其燒結成型前，通常用凍干機制得含有大量微孔的粉末，這些微孔可為組織生長提供合適的理化微環境，引導骨組織生長，提高與生物的相容性。110史宏燦等由聚丙烯單絲、聚乙丙交酯纖維編織成直管狀網管，內壁涂以聚氨酯薄膜和膠原蛋白，外壁采用膠原蛋白-羥基磷灰石多孔狀海綿覆蓋，設計出新型的人工氣管假體。真空冷凍干燥的膠原蛋白-羥基磷灰石海綿特有的三維多孔結構的孔徑控制在100~ 200Wm，空隙間相互共通，為細胞的黏附、爬行和組織生長提供了足夠的空間。
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化妝品凍干機，其工作原理是將含有水分的化妝品在低溫下凍結成固
對于牛肉這種高蛋白、高營養的食材，凍干不僅能有效延長其保質期
通過中藥材冷凍干燥機制作的凍干蟲草和凍干野生菌，不僅保留了中
作為中國傳統文化的重要組成，茶葉以獨特的香氣、滋味和健康功效
冷凍干燥機，又簡稱為凍干機。當下，人們對健康、品質生活的追求
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