凍干食品設備
食品凍干設備TF-FZG-10
社會發展至今，常見干燥的方法主要有曬干、烘干、微波干燥、真空冷凍干燥（凍干）等等，其中，凍干技術尤為重要。隨著食品凍干設備越來越廣泛應用于食品加工業。
與傳統干燥方法相比，食品凍干設備能夠有效保持物料的結構，在低溫條件下，將產品水分含量降到最低，從而減緩其自身化學反應的進行，能保持新鮮食品的色、香、味、形，能很好地保存了食品內部的維生素、蛋白質等營養成分，使其貯藏穩定性顯著增強，且復水性好。
上海拓紛食品凍干設備TF-FZG-10，凍干面積為10平方，每批次凍干物料處理量為100公斤。
技術參數
型號 | TF-FZG-10 | |
有效面積 | ㎡ | 10.5 |
隔板尺寸(長*寬*高) | cm | 150*100*2 |
隔板數量 | PCS | 7+1 |
隔板間距 | mm | 65 |
捕水能力 | KG | 200 |
隔板運行溫度 | ℃ | -45 ~ +80 |
冷阱最低溫度 | ℃ | ≤ -65 |
極限真空度 | Pa | ≤ 2.7 |
電加熱(選項) | KW | 16 |
裝機功率 | KW | 63 |
機組外形尺寸(長*寬*高) | M | 6.3*2.1*3.6 |
重量 | T | 6.5 |
電控系統 | 歐姆龍ORMON PLC+ 工控電腦 IPC（帶wifi帶遠程控制） | |
應用范圍
1.食品工業：水果、蔬菜、肉類、海鮮水產品、寵物食品、咖啡、凍干粉、、肉類等；
2.營養保健：可以用來干燥蜂皇漿、珍珠粉、人參、龜粉、黑螞蟻粉、蛇粉等，它能長期保存其營養成分及其活性成分，保證營養保健品的天然；
3.其它：如在航天隔熱陶瓷制作，考古中木帛，制品保存，標本制作，特殊材料制備等的應用，有獨特的效果。
食品凍干機是一款低溫真空冷凍干燥的凍干食品設備,拓紛FZG系
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