上海拓紛凍干機助力乳業新發展

凍干機

食品安全是目前社會民生比較關注的問題，之前乳業出現的問題也正是乳業發展的問題。隨著真空冷凍干燥技術的發展，凍干機因其獨特的優勢，在乳業領域的應用也越來越多，如凍干牛初乳、牛奶粉凍干等等。

牛初乳干燥一般都采取凍干機和噴霧干燥兩種方法，采用凍干機基本能保持其免疫球蛋白的活性，而噴霧干燥過程溫度過高，牛初乳遇熱活性就破壞了。因此采用上海拓紛牛初乳凍干機制備的牛初乳凍干粉是目前比較先進方法。

主要結構特點：

1) 集真空、制冷、加熱和控制等系統于一體。一次投料完成干燥。制冷系統優化配置，采用著名品牌壓縮機，多重保護（缺油、超壓、過熱、過載、缺相保護）采用進口配套器件。

2) 擱板最低溫度可達－50℃，可保證各種物料完全凍結。

3) 由紫銅材料制成的高效低溫捕水器，可耐－85℃低溫。

4) 冷阱溫度可達－60℃(最低-70℃)的高效低溫捕水器，采用本公司專有技術，捕集量大，捕凈率高，高效節能。

5) 真空系統匹配了低能耗大抽速真空泵，節省電能，縮短干燥時間。

6) 循環介質方式，散熱均勻，溫差小，高低溫運行狀態均有最佳品質，無噪音，安全可靠，可在各種環境下長期運轉。

7) 不銹鋼介質循環泵及全不銹鋼介質循環管路系統，耐腐蝕壽命長。

8) 不銹鋼中空擱板及不銹鋼干燥箱體，平整光潔，便于沖刷，耐用壽命長，不易污染。

9) 整機各部位運行狀況一目了然，掌握容易，操作簡單，維護和管理方便。

10) 干燥室設置透明觀察窗，設有照明觀察系統，可直接觀察物料干燥過程。

11) 整體安裝，結構緊湊，造型美觀，現場安裝，便于整體移動和運輸。

技術參數：

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