解決方案
FZG食品凍干機在優質凍干食品加工廣泛應用
凍干食品通過FD凍干技術，經過真空冷凍干燥而成。目前市場上的凍干食品參差不齊，優質的凍干食品是保持原有食品的色、香、味、體型和營養成分基本不變，并具有良好的復水性，不添加任何添加劑，是健康的天然衛生食品。其中FZG食品凍干機具有多項功能，已在優質凍干食品加工被廣泛應用。
FZG食品凍干機是采用接觸式凍干技術，通過把含水的食品在凍干機箱體內原位低溫冷凍成固體，然后在真空環境下曲線控溫升華除去水分，得到含水3~5%以內的凍干食品。因為經過FZG食品凍干機能原位預凍，真空干燥時隔板可以進行制冷和精確控溫，處理后的食品，能保持原有的食品營養和微生物活性不變，其中的色、香、味和體型基本不變，具有復水性的特點。市場上的野生菌凍干加工、燕窩凍干加工、益生菌凍干加工、咖啡凍干加工、水果凍干加工、肉類凍干加工、奶粉凍干加工、中藥材凍干加工、蛋白物質凍干加工、植物提取凍干加工等都是因為活性物質和營養成分具有很強熱敏感性，需要在低溫和極低真空環境下運行干燥，采用FZG食品凍干機能在低溫控制運行，同時真空度有效控制在技術要求范圍內，而且凍干機設備采用食品級304不銹鋼材質，保證食品加工過程不氧化和容易清洗不被污染。所以能有效保持以上食品原有的活性物質、營養成分和食品安全，確保凍干食品的優質標準要求。
目前食品加工企業為市場提供各種優質凍干食品，已廣泛采用FZG食品凍干機加工生產，滿足市場消費要求提供安全、天然、營養健康的凍干食品。
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